Дріп кава Ефіопія Сідамо Ненсебо
«В палаці не було ніякого відділу кадрів, папок чи анкет. Усе це імператор носив у своїй голові, всю найтаємнішу картотеку людей еліти. Бачу його зараз, як він йде, зупиняється, піднімає обличчя догори, ніби занурився у молитву. О Боже, збав мене від тих, котрі, плазуючи на колінах, приховують ніж, яким вони готові вдарити мене в спину. Але чим поможе Господь Бог? »
«Імператор» Ришард Капусцінський
Дріп кава Ефіопія Сідамо Ненсебо – коробка з 8 дріпами всередині. Грейпфрут, порічка, яблуко та какао. Фруктова кава з дуже чистим смаком.
Коротко про цей лот:
• Ефіопія Сідамо Ненсебо – спешелті лот кави з вершковим тілом та високим рівнем солодкості.
• Виробництво кави в Ефіопії розвивається, історичні райони вирощування не завжди збігаються з сучасними картами.
• Західне Арсі – історична територія кавового регіону Сідамо, тепер окрема зона, межує з Сідамо, Гуджі, Арсі та Харрар.
• Унікальний терруар Західного Арсі та відданість фермерів роблять каву особливою.
• Рефіза та околиці – дом для 3000 дрібних сімейних фермерів, які вирощують каву.
• Фермери доставляють свіжозібрані ягоди на мийну станцію, засновану в 2021 році.
• Сортова варіація кави Heirloom (або іноді ландрас) – загальний термін для всіх сортів кави, ендемічних для Ефіопії.
• Традиційні технології обробки кави зберегають її якість.
• Ефіопія Сідамо Ненсебо має соковитий, солодкий смак з нотами персика, шоколаду, темної сливи, помело та чаю оолунг.
А що це за пакування? Дріп-пакет це одна порція кави в одноразовому фільтр контейнері, запакована в азотному середовищі.
Навіщо так пакувати? Для того, щоб випити якісну та смачну каву в будь-якому місці де доступний чайник та кухоль. Більше для заварювання вам не знадобиться нічого.
У пакеті 12 г кави – на 200 мл насиченого напою. Можна налити і більше – але буде більш розмито у смаку.
Дріп кава Ефіопія Сідамо Ненсебо. Також цей лот присутній і в зернах!
