Дріп кава Гватемала Маракуя Енеро
«Любов не залежить від нашої волі, приходить без нашої заслуги, щезає без нашої вини.»
«Перехресні стежки.» І. Франко
Дріп кава Гватемала Маракуя Енеро – коробка з 8 дріпами всередині. Грейпфрут, порічка, яблуко та какао. Фруктова кава з дуже чистим смаком.
Коротко про цей лот:
• Гватемала Маракуйя Енеро – спешелті лот кави з чистотою дескрипторів.
• Регіон Huehuetenango в Гватемалі відомий своїми висотами та етнічним різноманіттям.
• Департамент Huehuetenango вирощує каву виняткової якості завдяки сухим гарячим вітрам.
• Рауль Гомес – дрібний виробник кави, вирощує також кукурудзу, квасолю та маракуйю.
• Сезон збору врожаю кави в Maracuya триває з січня по квітень.
• Рауль та його сім’я контролюють кожен етап виробництва кави.
• Лот кави складається з двох сортів: Катурра та Катуаї.
• Катурра – компактна рослина з високим потенціалом урожайності та високою сприйнятливістю до іржі.
• Катуаї – компактний сорт з високим потенціалом урожайності, виведений Агрономічним інститутом в Бразилії.
• Обробка кави включає депульпацію, ферментацію та сушку на сонці протягом 15-20 днів.
А що це за пакування? Дріп-пакет це одна порція кави в одноразовому фільтр контейнері, запакована в азотному середовищі.
Навіщо так пакувати? Для того, щоб випити якісну та смачну каву в будь-якому місці де доступний чайник та кухоль. Більше для заварювання вам не знадобиться нічого.
У пакеті 12 г кави – на 200 мл насиченого напою. Можна налити і більше – але буде більш розмито у смаку.
Дріп кава Гватемала Маракуя Енеро. Також цей лот присутній і в зернах!
