Дріп кава Бурунді Кавога Бусінде
«Нас оточують незвичайні, фантастичні речі, а письменники вперто розповідають нам про маловажливі щоденні події»
Габріел Гарсія Маркес
Дріп кава Бурунді Кавога Бусінде – коробка з 8 дріпами всередині. Темні ягоди. Але легке і прозоре тіло.
Коротко про цей лот:
• Кавога Бусінде – спешелті лот кави з країни, яка не часто випускає каву.
• Бурунді – невелика держава між Руандою, Демократичною Республікою Конго та Танзанією.
• Столиця Бужумбури є хабом для експорту кави через Момбасу (Кенія) або Дар-ес-Салама (Танзанія).
• У Бурунді переважають пагорби та гори, з найвищою точкою 2670 метрів над рівнем моря.
• MATRACO- компанія, яка виробляє каву з понад 10 000 кавових дерев, має 3 мийні станції в Бурунді.
• MATRACO отримала нагороду Cup of Excellence в 2018 році.
• Кава зі станції обробки Businde – сільськогосподарський продукт та витвір мистецтва.
• Обробка кави включає вибір ягід, контроль якості, депульпацію, ферментацію, мийку та градуювання.
• Кава має чорнослив на післясмаку, насичений смак та гарний баланс кислотності та солодких смаків.
А що це за пакування? Дріп-пакет це одна порція кави в одноразовому фільтр контейнері, запакована в азотному середовищі.
Навіщо так пакувати? Для того, щоб випити якісну та смачну каву в будь-якому місці де доступний чайник та кухоль. Більше для заварювання вам не знадобиться нічого.
У пакеті 12 г кави – на 200 мл насиченого напою. Можна налити і більше – але буде більш розмито у смаку.
Дріп кава Бурунді Кавога Бусінде. Також цей лот присутній і в зернах!
