Молочна Ефіопія

Молочна Ефіопія

від 216 
Вага 250 г 1 кг
Помел REQ
Обрати Не молоти (В зерні) Турка Еспресо Аеропрес Гейзер. Чашка Фільтр, Френч-прес
Clear selection
від 216 
Онлайн Оплата
Доставка 1-2 дні

«До щастя приводить не пошук щастя. Якщо шукати його, сядеш і сидітимеш, не знаючи, в який бік податися. Але ти трудишся не покладаючи рук, ти твориш, і в нагороду тебе роблять щасливим.»

Сент-Екзюпері «Цитадель»

Характеристики
Смакові характеристикі
Кислотність
Гіркуватість
Солодкість
Насиченість
Склад
арабіка
Сортовий різновид
Heirloom
Спосіб обробки
натуральний
Регіон
Kaffa
Ферма
Висота вирощування
1450-1500 м над рівнем моря
Бали Q-грейдера
83
Ступінь обсмажування
for milk

Молочна Ефіопія. Теруар тут вторинний. Створюючи цю каву, ми керувалися перш за все її поєднанням з молоком. Адже ніхто не любить кисле молоко) Тому наші улюблені фруктові та ягідні смаки тут не підходять. Багато експериментів призвело нас до цієї Ефіопії. Смажимо її темніше, ніж решта нашої кави. Адже молоко любить контраст. Сподіваємось, вам сподобається!

Вирощування

 

Смак
Щільний, без гіркоти, квітково-абрикосовий у фіналі фундук із шоколадом. Чудово поєднується з молоком, ідеальний для приготування капучіно, латте, флет-уайту.

Кофе под молоко
Кава під молоко

 

Молочна Ефіопія не розчарує в еспресо та іншій “чорній” каві, приготовленій під тиском. Букет його трохи спрощений для кращої комбінації з молоком.

0
Кошик порожній!

Схоже ви ще не додали жодного товару.

Переглянути продукти