Опис
Шоколад чорный 100% Couverture, вага плитки: 50г. Для виготовлення плитки шоколаду використані боби із Венесуели, регіон Barlovento.
Смаковий профіль: виразний гіркий чорний шоколад, терпкість. Підвищений вміст какао-мастила додає кремовості.
Вага плитки: 50 грам.
СКЛАД: какао-боби, какао-масло.
100% какао-продуктів у плитці
Sisters. A локальний виробник шоколаду bean-to-bar, самостійно обсмажують какао-боби, для максимального розкриття смаку та аромату, після чого перетирають його в меланжері з кам’яними жорнами.
✓Шоколад виготовлений лише з високоякісних інгредієнтів.
✓Не містить продуктів тваринного походження (vegan).
✓Не використовується білий цукор. Замість нього у складі кокосовий цукор, з низьким глікемічним індексом
✓Екологічна упаковка (папір, фольга).
Енергетична та харчова цінність на 100 г
Енергетична цінність 563,63 кКал
Жири 47,77 г
Вуглеводи 24,49 г
Білки 9,30 г
Умови та термін зберігання: 6 міс. при температурі 18С(+-3С)
Обережно! Шоколад слід вживати, якщо точно не маєте алергічних реакцій на будь-який інгредієнт у себе або у тих, для кого ви його замовляєте.
