COFINET ДРІП БОКС

COFINET ДРІП БОКС –  коробка з 8 дріпами всередині.

COFINET ДРІП. У складі бокса 2 смаки – це фруктові мацерації від Cofinet з нашого асортименту по 4 дріпа двох лотів . Фруктові мацерації від COFINET –  це сміливі експерименти по ферментації кави разом з різними фруктами для отримання дивовижного смаку.

COFINET – один з найінноваційніших виробників кави в Колумбії, якщо не у світі, відомий своїми вишуканими мікролотами та сміливими експериментам.

Цей ДРІП БОКС має на меті багато цілей:

• це своєрідна цеглина, прикрита капелюхом, семпл дивовижної, але з серйозним цінником, кави. Не кожен наважиться перебирати всі лоти. Тут дріп бокс стане у нагоді!
• це провідник у світ незвичайної кави для тих, хто тільки починає свій кавовий шлях. У дріпах 100% вийде смачно і зручно.
• для себе. Давно вже перейшли на дріпи у подорожах і хотілося б пити щось дуже особливе. Але ж дріпи не зробиш по коробочці, доводиться ділитися!
• просто, щоб зробити найсмачніший бокс дріпів на ринку!

Як завжди у кожному дріп-пакеті 12 г кави – на 180 мл насиченого напою. Менший об’єм напою не бажано заварювати, бо вийде занадто насичено.

Як кава фасується у дріпи:

• Кавомолка подрібнює зерно.
• Відразу  кава відправляється на дозування.
• Верстат пакує по 12 г кави в фільтр-пакет з нетканого матеріалу з паперовими фіксаторами. Система регулювання дозволяє відміряти каву з точністю до 01-02 г.
• Після фасування  пакет запаюється за допомогою ультразвуку.
• Паралельно створюється пакет із плівки. Зовнішня упаковка є важливою умовою збереження свіжості кави. Звичайний поліетилен – пористий матеріал і пропускає кисень. Щоб запобігти газообміну, ми використовуємо багатошарову фольговану плівку з високими бар’єрними властивостями.
• Пакет запаюється в камері з азотним середовищем без доступу кисню.

COFINET ДРІП БОКС –  це своєрідний гід для подорожуючих авангардом кавової посткультури.

Став чайник та занурюйся у дивовижні смакові подорожі!