Опис
Декаф Фазенда Сан-Жозе Бразилія. Декаф чи кава без кофеїну. У цій каві залишилося тільки найголовніше – її смак.
Склад: арабіка
Сортовий різновид: Mundo Novo, Catuaі
Спосіб обробки: DCM метод
Регіон: Guaxupé, Minas Gerais, Brazil
Оцінка Q: 83
Ступінь обсмажування: для еспресо
Кислотність ●●●○○○○○○○○○
Гіркуватість ●●●●●○○○○○○○
Солодкість ●●●●●●●●○○○○
Насиченість ●●●●●●●●●○○○
Підходить для еспресо машин, турки, гейзерної кавоварки, для чашки, крапельної кавоварки
Цей метод декофеїнізації кави абсолютно нешкідливий для здоров’я.
