Опис
Колумбия Китуро кофе свежей обжарки купленный напрямую у фермера.
Состав: арабика сортов Карурра и Колумбия
Обжарка: под фильтр / для эспрессо
Кислотность: ●●●●○○○○
Горечь: ●●●●○○○○○○
Сладость: ●●●●●●○○○○
Насыщенность: ●●●●●●○○○○
Оценка SCA: 86
Рекомендовано для: альтернативных методов заваривания, турки, френч-пресса и капельных кофеварок / эспрессо, турки, гейзерной кофеварки,
Китуро – город, находящийся в самом известном кофейном регионе Колубии. Это регион Уила. В его окрестностях трудится фермер Хосе Лиззардо Трухиллио.
Во вкусе малина и персик. Жасмин на послевкусии.
Наилучшим образом раскрывается в обжарке под фильтр и заваривании в Аэропрессе.
