COMANDANTE C40 LAB Series кавомолка – Hammerhead

COMANDANTE C40 LAB Series Hammerhead – нова версія легендарної кавомолки C40 з оновленими жорнами. Виробництво – Німеччина. Висока точність, надійність і продуманість конструкції зробила їх майже стандартом ручних кавомолок.

Безліч рецептів із заварювання кави орієнтовані саме на ці кавомолки. Конічні жорна, зрозумілий механізм регулювання. Легко підбирати потрібний помел.

Відмінна ергономіка та конструкція, відпрацьовані роками.

Екземпляр після відео огляду

Ця кавомолка продається зі знижкою, бо використовувалась для зйомки відео огляду. Втім, виглядатиме і працюватиме як нова. Кількість змеленої кави – до 100 грамів.

LAB Series

Лінійка LAB Series має 3 різних моделі жорен. Традиційні Nitro Blade (синій колір), та нові Hammerhead (червоні) з Tigershark (зелені). Які мають оновлений корпус зі спеціального металу, що запобігає зношуванню.

Hammerhead

Геометрія жорен має великі виступи, що нагадують рибу Hammerhead. Ця модель жорен була розроблена спеціально для великих зерен (Пакамара та Марагоджип), але підходить для всієї кави.

В наших тестах, вона має більшу швидкість змелювання ніж стандартний Nitro Blade та Tigershark. У профілі смаку домінує баланс з високою солодкістю і щільністю. Деталізація – на рівні Nitro Blade, але з більш “повноцінним” смаком. Налаштування помелу для всіх 3 геометрій залишаються незмінними, що підтримує стандарт кліків Comandante і можливість використання рецептів, зроблених під ці кавомолки.

• • Діаметр жорнів: 40 мм
  • Місткість бункера для кави: 40 г
  • Вага – 560 г
  • Розміри: 15 x 6 x 6 cm
  • Матеріали: сталь, полікарбонат, скло, пластик, дерево