Гейша Фінка Ла Рів’єра
«… зараз я знаю, що наш світ не більш постійний, ніж хвиля, що здіймається над океаном. Якими б вони не були, але свої перемоги та поразки ми маємо пережити, бо дуже скоро підніметься нова хвиля, але це буде вже нова історія…»
«Мемуари геші» Артур Голден
Гейша Фінка Ла Рів’єра – лот з набору Кватро Гейша
Як з’явився цей лот?
Так як лоти, що ввійшли у набір були різної ваги: 20, 24, 18 і ще раз 24кг, то отримали певну
кількість пакетиків, з яких не сформувати набір. Прийняли рішення виставити на продаж
окремими лотами.
Finca La Riviera. Регіон Рісаральда, Колумбія є одним із ключових регіонів Колумбії для вирощування кави. Рісаральда включена до списку Всесвітньої кавової культурної спадщини ЮНЕСКО. Ферма керується легендарним Хуліо Сезаром Мадридом. Кава ферментується від 28 до 32 годин, повністю промивається чистою водою, та переміщується на відкрите патіо на декілька днів а потім на затінені «підняті ліжка» для завершення процесу сушіння.
Підсумки
Гейша Фінка Ла Рів’єра. Тепер можна насолоджуватися саме тим лотом, який найбільше вразив! Ставте чайник!
P.S. «А де опис смаку? – спитаєте ви.
Це ж унікальні лоти -відповімо ми – там все і так все буде зрозуміло с першого ковтка.»