Гейша Фінка Трес Ескінас
«… зараз я знаю, що наш світ не більш постійний, ніж хвиля, що здіймається над океаном. Якими б вони не були, але свої перемоги та поразки ми маємо пережити, бо дуже скоро підніметься нова хвиля, але це буде вже нова історія…»
«Мемуари геші» Артур Голден
Гейша Фінка Трес Ескінас – лот з набору Кватро Гейша
Як з’явився цей лот?
Так як лоти, що ввійшли у набір були різної ваги: 20, 24, 18 і ще раз 24кг, то отримали певну
кількість пакетиків, з яких не сформувати набір. Прийняли рішення виставити на продаж
окремими лотами.
Finca Tres Esquinas. Регіон Толіма, Колумбія. Ферма Tres Esquinas вирощує каву вже третє покоління. У 2016 році на фермі було висаджено перший урожай Гейші. Кава ферментується у воді протягом 42-48 годин, потім депульпується і промивається. Кава сушиться на критих патіо.
Підсумки
Гейша Фінка Трес Ескінас. Тепер можна насолоджуватися саме тим лотом, який найбільше вразив! Став те чайник!
P.S. «А де опис смаку? – спитаєте ви.
Це ж унікальні лоти -відповімо ми – там і так все буде зрозуміло с першого ковтка.»