Гейзерна кавоварка Bialetti Moka Express 2 cup (90 мл.)

Традиційна гейзерна кавоварка Bialetti Moka Express на 2 чашки в оригінальному дизайні є символом якості “Зроблено в Італії”. Що передає справжні відчуття Італійського ритуалу заварювання кави.

Унікальна форма цієї моделі розроблена в далекому 1933, коли її розробив Альфонсо Біалетті. А символ “Людина з вусами” є характерною рисою саме цього виробника.

Кавоварка має запатентований захисний клапан, який легко перевіряти та чистити. Ергономічна ручка сприяє надійному хвату.

Підходить для всіх типів плит, окрім індукції (для неї необхідно використовувати спеціальний адаптер).

Найбільш вдалий розмір

Розмір “на 2 чашки” є бездоганним для 1-2 порцій кави. Кількість меленої кави необхідної для заварюванні – від 10 до 12 грамів.

За рахунок вужчого кошика (46 мм) в ній можна заварювати навіть каву світлої обсмажки. Кава при цьому буде мати більш рівномірну екстракцію.

Рекомендації з приготування

• Кава – 11 грамів (помел більш ніж еспресо, майже як для фільтр кави). Обсмажка – еспресо
• Вода – 90 грамів
• Заварювати на низькому полум’ї. Таким чином, щоб з моменту появи кави, протікання займало 30 секунд
• Результат – близько 75 грамів готового напою

Більш детально про рецепт читати у статті.

Характеристики

• Виробник: Bialetti (Італія)
• Колір корпусу: срібний
• Матеріал корпусу: алюміній
• Ширина основи: трохи більше ніж 72 мм
• Вага: ~343 г