Кава в Chemex – це не тільки задоволення від смаку, але й естетики під час заварювання. Тому, щоб не зіпсувати це складним рецептом, я розробив найбільш простий та надійний метод.
Читати далі Кава в Chemex – Рецепт 36-600
Є декілька простих кроків, які перетворюють звичайну “непогано заварену” каву в ідеальну. Навіть досвідчені кавомани будуть здивовані результатом.
Тому що смак буде нагадувати якісно заварений AeroPress чи навіть пуровер.
Кава буде збалансованою, комплексною за смаком (багатогранною) та в ній будуть відсутні “погані смаки
Читати далі Фільтр Кава в Гейзерній Кавоварці
Вже існує ідеальна інструкція по заварюванню кави в гейзерній кавоварці. Але завжди можна зробити краще і простіше. Цей допис саме про це – швидкість та простота.
Читати далі Гейзерна кавоварка – НАЙШВИДШИЙ рецепт
Чи це взагалі можливо, приготувати смачну каву в гейзерній кавоварці на індукційній плиті?
Якщо ви колись намагались це зробити, скоріш за все результат був дуже гірким та таким, що не хотілося б пити знову. Але виправити це можна за декілька хвилин, навіть не зіпсував жодного граму кави.
Читати далі Кава в гейзерній кавоварці на індукційній плиті
Існує щонайменше 7 варіантів заварювання кави, у випадку якщо немає світла.
Читати далі Як заварювати каву коли немає світла – 7 варіантів
Bialetti Brikka, напевно, найкраща гейзерна кавоварка. Кава з неї виходить звична для більшості людей: щільна, насичена, ароматна. Але головне, не гірка і не кисла. Зараз розберемося, чому так і як з нею працювати.
Читати далі Bialetti Brikka – гейзерна кавоварка для кожного